Вам нужно отличать ямб от хорея, чтобы получить 1 балл за тест. Это просто и утилитарно.

«Если я знаю, что это ямб, то я глубже понимаю стихотворение» — это, конечно ерунда:) ничего вы там глубже не понимаете
Понимание специфики размера (метра) — это культурная память! Это специальные знания и отдельная область литературоведения.

А ЧТО ЖЕ ДЛЯ ЕГЭ?
!! В 9, 10 и 11 (если пишете по поэзии) заданиях вы можете отлично использовать идею о СМЕНЕ РИТМА !!
Например, в стихотворении А.А.Ахматовой «Родная земля» (входит в кодификатор) метр (размер) меняется трижды: два раза меняется размер, один раз количество стоп.
Каждый раз эта смена происходит в начале новой важнейшей мысли (а все стихотворение не разделено на строфы!)
Попробуйте найти эти смены размера и написать, какая новая мысль/интонация начинается.